Skip to content
uecirk.ru
Menu
  • стиль
  • красота
  • для здоровья
  • психология
  • в отпуск
  • личности
Menu

Вкусная запеканка из кабачка. Видео рецепт

Ингредиенты для запеканки:
• 1 кабачок (примерно 800 гр)
• 1 стакан риса
• 350 гр. фарша
• 1 луковица
• 2 небольших моркови
• 3 куриных яйца
• 100 мл. молока
• соль по вкусу
• 1 шепотка сушеного чеснока
• растительное масло

Видео рецепт приготовления:

1. Кабачок я очищаю от семян натираю его на крупной терке в миску. Немного его солю и перемешав даю постоять минут 20.

2. Луковицу мелко нарезаю, а морковь натираю на крупной терке. Обжариваю на растительном масле на сковороде и добавляю фарш. Все обжариваем до готовности фарша.

3. Рис отвариваем до полу готовности (примерно минут 10). Сливаем из него воду и даем остыть.

4. Кабачки отжимаем от лишней жидкости и смешиваем с отварным рисом и обжаренным фаршем.

5. Яйца смешиваем с молоком и хорошо перемешаем. Отправляем в миску к остальным ингредиентам и посолив по своему вкусу перемешиваем все до однородной массы. Для остроты я добавляю щепотку сушенного чеснока, можно взять и свежий и мелко его порезать или пропустить через чеснокодавку.

6. Выкладываем получившуюся кабачково-рисовую массу в смазанную маслом форму и отправляем выпекаться при температуре в 200 градусов на 35-40 минут.

Источник: mycharm.ru

Ещё на тему

  • Гостюшка. Project Pan ( Использовать и выбросить). Начало декабря
  • Лив Тайлер подтвердила, что беременна в третий раз | статьи на uecirk
  • Одной крови: куда отправиться, чтобы увидеть жизнь диких племен | статьи на uecirk

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Рубрики

  • в отпуск
  • для здоровья
  • красота
  • личности
  • новости
  • психология
  • стиль

Свежие записи

  • Что попробовать в Египте
  • Можно ли есть яйца при высоком давлении
  • Необычные места в Крыму
  • Он не купил ей сумку — Она сдала его жене
  • Как обнаруживают и рассасывают тромбы
©2021 uecirk.ru